第138章 谁教你的这些?
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“嗯,味道不对。不关你的事,是调料的问题。”
闻言,大厨暗暗松了一口气。
其实在刚出锅前他就先尝过味道了,味道怎么样他很清楚。
缺的调料掌柜的说可以用其它代替,结果做出来的味道吃着有些别扭。
除了部分调料不对,步骤和火候他是一点没差的。
唐炳喝下一口白水,夹起一块蒜香排骨。
刚咬下一口,脸上便是一喜。
这道蒜香排骨做得竟然比那两个小子带来的还好吃!
而且是刚出锅的,肉味蒜香味更足!外皮更酥香!
这次,他总算露出了满意的笑容。
毫不吝啬的朝大厨表扬道:“这道蒜香排骨你做的不错!今晚可以安排上菜单,看看客人反响如何。”
“是,我这就回厨房安排。”
大厨离开后,唐炳又尝了两块蒜香排骨,这才将两道菜放上大托盘,亲自端
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